Recursos y Extras

17Abr, 2022

¿Por qué debería de tomar Chía?

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Semillas de Chía (Salvia hispánica) ¿Qué es la Chía? Esas pequeñas bolitas que son los granitos de Chía son las semillas de una planta originaria de Centroamérica que se llama Salvia hispánica. Hay dos tipos: la chía blanca y la chía negra. La composición de ambas es diferente, las blancas tienen más proteínas y las negras tienen más fibra.   ¿Por qué debería tomar Chía? Porque la chía tiene múltiples propiedades beneficiosas para tu organismo. Empecemos: si eres diabético tipo 2 la chía contribuye a regular los niveles de azúcar […]
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15Abr, 2022

Receta de berenjenas rellenas de falsa boloñesa

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Berenjenas rellenas de una falsa boloñesa Es una receta muy sabrosa y que incluso la podemos elaborar para el resto de la familia, esos que no están a dieta. INGREDIENTES: – Berenjenas 🍆 – Sepia 🦑 – Gambas 🦐 – Cebolla🧅 – Vino blanco 🥃 – Pulpa de pimiento choricero 🌶 – Pimienta y sal – Aceite de oliva Consejo: Hacer incisiones en forma de rombos en las berenjenas antes de introducirlas al horno, para que luego sea mas fácil extraer su pulpa.. https://youtu.be/euHUHnen1L0 LA CARGA GLICÉMICA DE ESTA RECETA […]
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3Abr, 2022

Receta de arroz integral, con setas shiitake, trigueros y curry

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Arroz integral con setas shiitake, trigueros y curry Esta receta es válida para todas las dietas del Método San Pablo de Nutrición en las que tenéis arroz con verduras. Es una receta muy sana, nada complicada y que logra llenarnos bastante. Reúne las propiedades beneficiosas de dos super-alimentos como son las setas shiitake (1) y el curry (2), junto con la fibra vegetal del arroz integral. INGREDIENTES: – Arroz integral  🍚 – Setas Shiitake  🍄 – Espárragos trigueros 🎋 – Curry – Pimienta sal – Aceite de oliva Consejo: Sofreír […]
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