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Receta de berenjenas rellenas de falsa boloñesa

Por: | Etiquetas: , , , , , , | Comentarios: 0 | abril 15th, 2022

Berenjenas rellenas de una falsa boloñesa

Es una receta muy sabrosa y que incluso la podemos elaborar para el resto de la familia, esos que no están a dieta.

 

INGREDIENTES:

– Berenjenas 🍆
– Sepia 🦑
– Gambas 🦐
– Cebolla🧅
– Vino blanco 🥃
– Pulpa de pimiento choricero 🌶
– Pimienta y sal 🧂
– Aceite de oliva🏺

Consejo: Hacer incisiones en forma de rombos en las berenjenas antes de introducirlas al horno, para que luego sea mas fácil extraer su pulpa..

LA CARGA GLICÉMICA DE ESTA RECETA ES DE:

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