Recursos y Extras

29Ene, 2022

Beneficios del Shiitake

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BENEFICIOS DE LA SETA SHIITAKE (Lentinula edodes) El Shiitake se trata de un tipo de hongo proveniente de Asia, que actualmente es uno de los más consumidos en todo el mundo 🌍 y que es muy fácil de encontrar en nuestros mercados y supermercados . Estos son algunos de sus beneficios: – Proporciona un gran aporte de minerales, como el potasio, zinc, sodio. – También contiene vitaminas del grupo B o vitamina D. 💊 – Su aporte calórico es bajo. ⬇️ – Promueven nuestro sistema inmunológico por la creación de […]
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23Ene, 2022

Nutrición – La alimentación en las personas mayores

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LA ALIMENTACIÓN EN LAS PERSONAS MAYORES La alimentación y nutrición de nuestros mayores, conlleva una serie de características especiales que deberíamos tener en cuenta. Sus peculiaridades anatómicas, fisiológicas y emocionales hacen necesario adaptar su alimentación para evitar caer en problemas de salud que puedan acarrearles futuras enfermedades y problemas de malnutrición. Si a ello le unimos que en muchos casos realizan algunas de sus comidas en Centros de Día, seria necesario establecer una estrategia que aúne y complemente sus dos «espacios de alimentación» para proporcionales una dieta equilibrada, saludable y […]
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18Ene, 2022

A dieta con restaurantes – Bovia del Viso Madrid

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SE PUEDE SEGUIR ADELGAZANDO COMIENDO FUERA Por el hecho de estar a dieta no es necesario renunciar a salir a comer o cenar a restaurantes. En las Cartas siempre ha y opciones que podemos elegir que no nos aparten mucho de nuestra dieta. RESTAURANTE BOVIA DEL VISO DE MADRID NUESTRA ELECCIÓN: Chipirones encebollados Chipirones a la plancha con una salsa muy suave y cebolla pochada. Ingredientes: Chipirones y cebolla  Secreto a la plancha: Jugosa carne de cerdo cocinada a la parrilla con un toque de sal. Ingredientes: Secreto de cerdo […]
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