20Sep, 2021
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Receta para tiempos de COVID — Mejillones con picadillo
Estudio médico de referencia: Selenium Deficiency Is Associated with Mortality Risk from COVID-19 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32708526/
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Recursos y Extras
Receta Rápida. Helado de frutos rojos
Receta Rápida: Helado de frutos rojos Hoy, desde el método San Pablo, traemos una nueva receta, que seguro que os va a encantar y que vais a preparar un montón, ahora que ha llegado el calor☀️ del verano. Vamos a elaborar helados🍧 de fruta. En este caso lo vamos a hacer de frutos rojos❤️, pero pueden ser de las frutas que más os gusten. 🤪 En algunas dietas también se le pueden añadir, a veces, yogur. INGREDIENTES: – Moldes para helados🍦 – Fruta (congelada), en este caso frutos rojos 🧊 […]
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Receta Rápida: Seitán con Esparragos
SEITÁN CON CURRY Y ESPÁRRAGAOS Hoy, desde el método San Pablo, os traemos una nueva receta 🍽, que va a incluir el alimento de esta semana, que es el seitán INGREDIENTES: Para realizar esta plato vamos a necesitar: – Seitan (carne vegetal) 🌾 – Espárragos trigueros 🌿 – Curry 🍠 – Salsa de soja 🍶 – Aceite de oliva (AOVE) 🫒 – Sal y pimienta 🧂 – Agua🚰 Es una receta super rica y una muy buena alternativa para comer “carne” que no sea de procedencia […]
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Beneficios del salmón
Eso si, si tenéis la oportunidad de conseguir salmón salvaje, elegidlo frente al de granja ya que su riqueza nutritiva es superior a este último.
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Pregunta frecuente: ¿Podemos endulzar con azúcar?
Respuesta: Salvo que lo especifique en la dieta que os demos, no se puede usar azúcar ni ningún similar como azúcar moreno, panela, miel… Sí queréis sustituir el azúcar, hay alternativas más beneficiosas para el desarrollo de las dietas. Algunas alternativas puede ser la estevia o la tagatosa . También podemos usar edulcorantes clásicos aunque nuestra elección son las dos que os hemos mencionado por ser las mas naturales.
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Receta Rápida: Atún con jengibre
ATÚN MARINADO CON JENGIBRE Y SOJA Hoy, desde el método San Pablo, os traemos una nueva receta 🍽, que va a incluir el alimento de esta semana, que es el atún En este caso vamos a realizar un atún marinado con jengibre y salsa de soja.🥢 Es una receta muy fácil de preparar y que resulta muy sabrosa por el toque que le aporta el marinado. Si queréis darle un sabor mas intenso, podéis dejarlo marinando de 1 o 2 horas en la mezcla.
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Pregunta frecuente: ¿Puedo comer quinoa en sustitución del arroz?
Respuesta: Mejor comer arroz si pone arroz, pues la composición nutricional de ambos alimentos es distinta. Pero si un día no tenemos arroz disponible para nuestra dieta y si que y disponemos de quinoa, de manera excepcional, lo podríamos cambiar. Pero no se puede hacer al revés, si tenemos quinoa marcada en nuestra dieta, no debemos cambiarla por arroz
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Beneficios de la soja
Hoy os vamos a hablar de la soja🌱 ATENCIÓN NO TOMES NINGÚN PRODUCTO DE SOJA SI HAS TENIDO O TIENES CANCER DE MAMA, SIN CONSULTAR A TU ONCÓLOGO O A TU GINECÓLOGO, ya que existen algunos tipos de tumores de este órgano que son estrógeno-dependientes y la soja es un alimento con gran cantidad de fitoestrógenos. La soja es una legumbre muy versátil ya que podemos encontrarla en diversas formas, que tienen como materia prima este alimento: soja texturizada, germinada, salsa😋, miso, aceite, e incluso se han creado variantes como […]
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Pavo con soja y verduritas
RECETA FÁCIL PAVO CON SOJA Y VERDURITAS Hoy, desde el método San Pablo, os traemos una nueva receta 🍽, que va a incluir el alimento de esta semana, que es la soja. En este caso vamos a realizar un wok de pavo (o pollo) con verduras y salsa de soja.🥢 Es una receta muy sencilla de preparar y que resulta muy sabrosa por el toque que le confiere el aderezo en forma de salsa de esta beneficiosa legumbre.
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