RECETA

GUISO DE LA ABUELA CON CARNE ESTOFADA

Esta receta es valida para todas aquellas dietas del Método San Pablo que tengan carne de ternera y que tengan verduras. Se puede utilizar comiendo sólo la ternera, o sólo la verdura, o ambas mezcladas, en función de los que aparezca en vuestra hoja.

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INGREDIENTES: 

• Ternera en tacos
• Tomates (2 unidades)
• Calabacines (2 unidades)
• Zanahorias (4 unidades)
• Cebollas (2 unidades)
• Ajos
• Hierbas provenzales
• Pimienta
• Sal
• Aceite
• Vino tinto

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BALANCE NUTRICIONAL:

Ternera 200 g // Calabacín  180 gr  // Tomate 62 gr // Zanahoria 46 gr // Cebollas 80 g //  Ajo 3 dientes  // aceite de oliva 2 cucharadas[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_single_image image=»2921″ img_size=»large» style=»vc_box_border» border_color=»pink»][vc_single_image image=»2919″ img_size=»large» style=»vc_box_border» border_color=»sky»][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»2920″ img_size=»large» style=»vc_box_border» border_color=»orange»][vc_single_image image=»2917″ img_size=»large» style=»vc_box_border» border_color=»sandy_brown»][vc_single_image image=»2918″ img_size=»large» style=»vc_box_border» border_color=»mulled_wine»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css_animation=»fadeInUp»]

La carga Glicémica estimada para esta receta con las cantidades arriba mencionadas es de:

6

la carga Glicémica deseable estaría en un valor máximo de 100 al día ( o menos)

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