Pavo con salsa de soja y zumo de naranja
RECETAS
PAVO CON SALSA DE SOJA Y ZUMO DE NARANJA
INGREDIENTES:
2 pechugas de pavo
2 puerros
150 ml zumo naranja
30 ml salsa soja
1 cucharadita de mostaza antigua
1 cucharada de sacarina o tagatosa
Pimienta negra
Sal
Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Bon Apetit
BALANCE NUTRICIONAL:
Para las siguientes cantidades:
Pavo (280 g) // Puerros (248 g) // Mostaza (5 g) // Zumo de naranja (1 taza – 248 g) // Salsa de soja (1 cucharada – 18g)
La carga Glicémica estimada para esta receta con las cantidades arriba mencionadas es de:
15
la carga Glicémica deseable estaría en un valor máximo de 100 al día ( o menos)
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